Carne en su Jugo / Meat in its Juice

Un favorito de los jaliscienses, tiernos trozos de bistec de solomillo salteados con tocino, jalapeños y frijoles. Servido con arroz, crema agria y tortillas calientes. / A Jalisco favorite, tender pieces of sirloin steak sauteed with bacon, jalapenos, frijoles. Served with rice, sour cream and warm tortillas.